Confeiteiro
- Preparar bolos, tortas, sobremesas, doces e demais produtos de confeitaria, seguindo as receitas e os padrões estabelecidos;
- Executar técnicas de confeitaria, garantindo qualidade, sabor, textura e apresentação dos produtos;
- Realizar o preparo, a montagem e a finalização das sobremesas;
- Controlar a qualidade dos ingredientes e verificar as condições de armazenamento e validade dos produtos;
- Organizar e higienizar os utensílios, equipamentos e a área de trabalho;
- Seguir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos;
- Auxiliar no controle de estoque e na solicitação de insumos necessários para a produção;
- Cumprir o planejamento de produção, garantindo o padrão e a pontualidade na entrega dos produtos.
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Requisitos
Estudos
Curso Técnico
Ensino Médio (2º Grau)
Competências
Experiência comprovada na função
Conhecimento em técnicas de confeitaria e preparo de sobremesas
Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos
Organização, atenção aos detalhes e comprometimento com a qualidade
Facilidade para trabalhar em equipe e cumprir prazos
Disponibilidade de horário
Valorizado
Experiência profissional
Entre 3 e 5 anos
Benefícios
Plano de carreira
Plano funerário
50% de desconto na rede
Seguro de Vida
Plano Odontológico
Plano de Saúde
Alimentação no local
Sobre BESTFORK EXPERIENCE ASSESSORIA COMERCIAL LTDA
O Grupo BestFork Experience cria, desenvolve e gerencia um portfólio de restaurantes fine dining, outside caterings e espaços para eventos no Rio de Janeiro.
Conta com uma equipe de experts apaixonados pela arte de servir e assume seu comprometimento com sustentabilidade e inovação, traduzidos em culinária orgânica, inclusão social e uma moderna gestão humanizada.
O intuito é difundir entre colaboradores e clientes o conceito de boa mesa e bem estar, aliando luxo e carisma com o mais alto nível de alimentos, bebidas e técnicas de preparo - sem esquecer a hospitalidade genuína carioca.
Email para envio de currículos: vagas@bestfork.com.br